martes, 17 de julio de 2012

BIZCOCHO SIN HUEVO

Del blog Mis deseos más dulces.






























Ingredientes:
200 gr de harina
250 gr de azúcar
75 gr cacao sin azúcar Valor
1 sobre levadura
450 ml de leche entera
40 ml de aceite de girasol

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.

En un bol ponemos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao y levadura) y los mezclamos. Ahora ponemos los ingredientes líquidos (leche y aceite) y batimos hasta que nos quedé una mezcla homogénea.

Ponemos la mezcla en un molde untado y enharinado y al horno unos 40 min o hasta que al pincharlo salga limpia una brocheta. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.

Podemos espolvorearlo de azúcar glass.

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