Del blog UN POCO DE TODO.
Ingredientes:
200gr de queso de untar
3 huevos
60 gr de azúcar
3 yogures naturales azucarados
50 gr de harina
Preparación:
En un bol batimos con barillas los huevos junto con el azúcar, añadimos los yogures, el
queso de untar y mezclamos hasta que se tenga una
crema lisa. Incorporamos la harina y mezclamos.
Precalentamos el horno a 180º, engrasamos y enharinamos un molde, vertemos la preparación de queso y metemos al horno unos 40 min aproximadamente o hasta que este
cuajada. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.
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