TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO

Esta tarta la he cogido del blog UN POCO DE TODO, me parece un blog muy interesante con muchas y buenas recetas.

Ingredientes:
Para la base:
200 gr de galletas maría, oreo, etc.
80 gr de mantequilla
Para el bizcocho:
400 gr de queso de untar
200 gr de chocolate blanco
3 huevos

Preparación:
Base:
Triturar las galletas en la THX 20 seg, vel 5-6, añadir la mantequilla derretida y mezclar a vel 3-5, ponemos la base en un molde desmontable de forma uniforme y al frigo.

Bizcocho:
Derretimos el chocolate al baño maría. En un bol batimos el queso de untar, añadimos el chocolate y mezclamos bien, incorporamos los huevos de uno en uno mezclándolo todo muy bien, vertemos sobre la base de galletas y al horno precalentado a 16º unos 50 min. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla y luego lo desmoldamos y al frigo.