Esta receta me la pasó la muchacha que trabajaba en la guardería en la que mi hija estuvo, en la fiesta de fin de curso la probé y está buenísimo.
Ingredientes:
500 ml de leche condensada
500 ml de nata para montar
1 sobre de gelatina neutra
70 ml de leche
Preparación:
En un recipiente ponemos la leche condensada y la nata y lo batimos todo para homogeneizar, no es necesario montar, templamos la leche en el micro unos 20 seg y en ella disolvemos la gelatina que luego unimos a la mezcla anterior, poner la mezcla en moldes individuales, espolvoreamos con canela y al frigo.
También podemos ponerle caramelo líquido en el fondo de los moldes.
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